SECRET FRIED RICE

Kali ini coba buat nulis sebuah resep eksperimen karena terinspirasi dari masakan jepang ketika nonton benteng takeshi beberapa tahun lalu. entah kenapa terlintas di benak saya. hahahaha

cerita sedikit, resep ini sih mudah sekali. Ketika di rumah tidak ada lagi yang bisa di masak dan hanya tersisa ini, maka saya buat ini untuk keponakan - keponakan saya di rumah. Biar mereka tertarik makannya, saya umpetin nasinya di dalam omelet telur. Jadi deh..

saya yakin gak perlu resep deh. hehehe

last but not least, nasi goreng di dalem omeletnya ini boleh nasi goreng jenis apapun, mau seafood, classic telur ajah, ayam, daging sapi sampai daging apa aja yang kalian suka rasanya akan tetap sesuai selera. kenapa? soalnya omeletnya plain.

mungkin sedikit resep untuk omeletnya saja ya.

3 butir telur

garam

susu sapi cair plain 150 ml (jangan full cream ya, saya khawatir nanti jadi bolu :p)

lada/merica bubuk

dikocok lepas dan sedikit agak lama agar teksturnya lebih lembut. Untuk susunya jangan terlalu banyak karena bisa merusak tekstur telurnya.

Intinya sih, kalau kita menghidangkan makanan agar menarik minat anak-anak, buat saja sekreatif mungkin, selucu mungkin. Cmiw :)