O Allah..

O Allah...
I love you

Please

Saya sedang menunggu...
Sebuah semangat seperti biasa, yang seketika menghilang untuk sejenak..
Setelah sholat magrib tadi, kepala saya merasakan sakit yang demikian hebat. Hingga tidak isya di awal waktu...
Saya tidak merasakan apapun, langsung terjatuh di kasur begitu saja.
Entah apa yang sedang terjadi.......
Di lain sisi, mungkin tengah terjadi sesuatu. Entah apa yg dirasakannya.
Saya tidak di sana.
Khawatir. Takut. Gundah.
O Allah ....
Tolong bantu kami melewati ini..
O Allah....
Please ... Please ...
Make it be okay.
Please...please..please

Love

Mereka....
Saudara saudariku yang saya cintai...
Hidup mereka adalah hidup saya, yang tidak dapat saya lihat perputaran siang dan malamnya...
Yang saya khawatirkan fisik dan hatinya...
Karena Allah....
Saya mencintai mereka...
Yang saya inginkan hanya bertemu mereka ketika kami pulang ke kampung halaman.....
Tempat dimana Nabi Adam A.S belum diturunkan ke bumi..
Ya Allah.....
Dunia tidak lagi bisa dibedakan teman dan musuh...
Semuanya ada dalam satu selimut.
Jaga mereka yang saya cintai...
Jatuhnya mereka, sakitnya saya....
Terlukanya mereka, perihnya saya....
Tidak banyak yang bisa saya lakukan..
Engkau yang memegang ubun ubun mereka...
Luruskan jalan kami ya Allah...
Saya mencintai mereka untuk selalu bersamaMu.
Begitupun saya, ingin kembali berkumpul....
Saya ingin bersama mereka dalam surgaMu. Aamiin

Just ...............

Hari ini, bukan hari ulang tahun saya. 24 Juni 2014, umur saya hampir 21 tahun lamanya. InsyaAllah. Saya merasa masih sangat banyak kurang mensyukuri kehidupan ini. Allah Subhanahu wa ta'ala begitu menyayangi saya. Semua doa selalu dikabulkanNya, semuanya. Hanya saja, waktunya tidak pernah saya pastikan kapan dan bagaimana. Hingga pada saat doa terkabul, saya baru menyadari ketidaksabaran saya dan kecerobohan saya sebagai manusia. Dan akhirnya terbitlah tulisan ini. Semuanya dikabulkan, semuanya.

Beragam jalan dan caraNya mengabulkan doa tidak hanya dikirimkan sesuai dengan kehendak saya, tetapi dengan kehendakNya. Tidak baik menurut saya, mungkin saja menyakitkan. Tapi itu jalanNya agar saya menyadari sesuatu yang saat itu mungkin tidak dapat saya pahami, tidak dapat saya terima. Ya, akan kembali lagi dimana saya mengerti, rasa sakit dan kesabaran itu akan menghasilkan informasi yang melegakan dada. Bahwa Allah sangat menyayangi saya. Itu doa yang saya harapkan, saya hanya ingin menjadi hamba kesayanganNya. Saya hanya ingin Ia melakukan apapun pada saya sesuai kehendakNya. Entah dengan cara yang saya suka atau dengan cara yang tidak saya suka. Hanya Ia yang mengetahui apa yang baik bagi saya.

عَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لا تَعْلَمُونَ (٢١٦)

“Boleh jadi, kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagimu, dan boleh jadi (pula) kamu menyukai sesuatu, padahal ia amat buruk bagimu. Allah yang paling mengetahui, sedangkan kamu tidak mengetahui.” (QS. Al-Baqarah:216)

Hanya cinta Allah yang tidak pernah padam, tidak pernah surut, dan tidak lekas mengering. Saya kirimkan doa-doa itu hanya kepadaNya, agar hal itu tidak pernah padam dan memiliki wadah yang tepat. Semoga Allah memiliki rencana yang indah dengan segala ketetapannya. Aamiin. :)

Resep Mudah Brownies Blackforest

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.

My first brownies blackforest cake :3

Wah, sudah lama banget janji mau posting resep kue ini tapi belum sempat saya posting. Untuk mengingat dan bagaimana cara membuatnya, biar gak lupa sudah saya ketik di note HP. Tapi, beberapa hari yang lalu, HP saya terpaksa diinstall ulang dan menghilanglah segala note di HP. -____________-

Kelihatannya kue bak dibuat oleh professional chef ya? hahahaha. Kue simpel ini dibuat oleh saya dan cici saya dalam rangka memberi kue untuk 'menantu' nya. hahaha.

Resep kue ini benar-benar mudah dan gak sulit. Jadi jangan hopeless dulu, just try and you'll see :)

Bahan I :

Coklat masak pekat (Dark Cooking Chocolate) 300 gram

Mentega 300 gram

Bahan II :

Tepung terigu 200 gram

Baking powder 1 sendok makan

Coklat bubuk 90 gram

Bahan III :

Telur 6 butir

Gula 300 gram

SP 1/2 sendok makan

Susu cair 200ml (Optional)

Bahan lainnya:

Krim kental (Heavy Cream) 500 gram

Dark Cooking Chocolate yang dilelehkan dengan sedikit mentega. 300 gram

Cherry

Keju parut

Cara membuat krim perekat:
1. Lelehkan coklat masak dengan sedikit mentega, biarkan uap panasnya hilang.
2. Aduk bersama krim kental, sisihkan.

Cara membuat :
1. Bahan I dilelehkan dengan api kecil. Sisihkan
2. Pada wadah yang berbeda, campur semua bahan II, aduk rata. Ayak dan sisihkan.
3. Pada wadah yang berbeda, masukan telur, gula, dan SP (bahan III). Mixer selama kurang lebih 20 menit hingga kaku dan mengembang. Matikan mixer.
4. kemudian masukan bahan I dan susu. Aduk menggunakan sendok karet.
5. Masukan bahan II secara bertahap agar tepung tidak menggumpal, aduk rata.
6. Siapkan loyang berdiameter 20 cm yang telah diolesi mentega dan tepung. Alasi dengan kertas roti.
7. Tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 20 menit.

DONE! 1 Lapis kue sudah jadi, jika ingin membuat 2 atau 3 lapis, ulangi langkah di atas.
Kue di atas terdiri dari 3 lapisan. setelah membuat 3 lapis kue, sambil menunggu dingin, buatlah krim coklat.

8. Lapisan kue pertama diolesi dengan krim coklat sebagai perekat. Lakukan hingga lapisan terakhir.
9. Hias sisi kue dengan krim coklat.
10. Masukan krim coklat ke plastik dengan menggunakan spuit, hias atas kue dan taburi keju. Tambahkan cherry. Taraaaa!

Note:
- Susu (optional), boleh digunakan kurang dari 200 ml boleh juga tidak. Bedanya, tanpa susu, coklatnya jadi lebih berasa, tapi dengan susu, kuenya jadi lebih empuk dan berongga.
- Proporsi coklat untuk bahan III bisa dibuat lebih dari ukuran di atas.
Sisanya, berkreatifitaslah! InsyaAllah enak kok hehehe

Oiya, kue di atas dibuat dengan teknik kukus. Untuk memanggang atau mengukus, jangan lupa untuk memanaskan dulu ya.

Panggang dengan panas 200 derajat Celcius, api atas bawah selama kurang lebih 20 menit.

Dont ever believe

Dont ever believe to anyone who say dont do that but then do that.

Kecuali larangan itu untuk kebaikan, kepedulian, dan sebagainya. Percayalah, itu artinya mereka perduli. Tapi jika cuma mengikuti keinginan penyampai, dan sebenarnya dia tidak melakukan hal yang sama, dont ever believe!!!

Kan percaya cuma sama Allah Subhanahu wa Ta'ala. hehehe

“Wahai orang-orang yang beriman, kenapakah kamu mengatakan sesuatu yang tidak kamu kerjakan?  Amat besar kebencian di sisi Allah bahwa kamu mengatakan apa-apa yang tidak kamu kerjakan.” (Q. Surah Al-Shaff: ayat 2 dan 3)

Fly to the past and im being happy like this :)

Nothing. Dont read XD

Sambil menunggu upload file ke email, di siang hari yang panas ini tengah berlangsung Kuliah Informal Ekonomi Syariah (KIES) 2014 di kampus D414. Malunya, saya panitia tapi belum bisa datang. Hari ini ada praktikum dimana saya sudah 3 kali tidak masuk, jadi jatah izin sudah habis terpakai. Maaf ya teman-teman (T___________T)

Sayangnya, ini sudah hari kedua saya tidak ikut KIES. Beberapa hari yang lalu, sibuk bantu kakak untuk pernikahan adiknya, Bang Dika. Lalu, ditengah riweuhnya keadaan itu, saya meluncur dari tangga -_______- Sakitnya itu disini.. Memar dimana-mana.. Hmm

Teman saya bilang, harus segera diurut. Alhasil saya diurut oleh adik dan mama. Teman saya bilang biasanya kalau jatuh duduk itu sakitnya sampai punggung. Tapi saya tidak merasa sakit sama sekali di punggung. Tidak pada hari itu. Besoknya dan sampai sekarang, sakitnya awet.. Ckit ckit.. hahaha

Ini namanya pelajaran berharga, pertama jangan lari-larian di tangga. Kedua, jangan pakai kaos kaki di lantai yang licin. Ketiga, hati-hati. Hahahaha. Tulisan ini gak penting bener deh XD

Sebentar lagi, saya akan memulai praktikum selama 4 jam. -___-

Yaampun.. Yosh Semangat Semangat ^---^9

Resep Tekwan (Sayur Sop Palembang)

Tekwan, Si Sayur Sop Palembang

Hari ini, berbelanja di pasar musi yang sudah direlokasi ke pasar musi yang lebih bersih, lebih adem, bebas macet, dan TOP bgt deh. Walaupun masih ada warga yang berjualan di sekitar situ, tapi saya rasa mereka lambat laun mau pindah juga kok. Kalau orang-orang sudah nyaman belanja di situ, mau gak mau para pedagang juga pasti pindah. Soalnya, arsitektur bangunannya memang gak kaya mall, cuma menawarkan pasar yang lebih layak, lebih rapi, dan lebih baik.Terutama, buat ibu-ibu yang gak demen panas-panasan, karena adem banget. angin sepoi sepoinya bener-bener berasa. Sempet cerita ibu-ibu tukang ayam yang jualan di depan, "Saya kan biasanya jualan di depan, tapi sama sekali gak ada angin-anginnya. Ini mah enak, adem." See... 

Nah, kalau ini adalah resep hari ini. Setelah rapat di jalan merdeka, kami memutuskan untuk memasak tekwan. Dulu, terakhir kali saya buat tekwan itu pas SMP. Kala itu temen baik saya ulang tahun. Namanya Yusa Quranissa. Saya ikutan masak sama mamanya, karena penasaran tingkat tinggi. Kirain mau bikin pempek. hehehe. Waktu saya ikutan bantuin, waduh pusing banget liatnya. Gak hafal deh apa aja bahannya. Eh ternyata, setelah dicoba sendiri bahan dan cara membuatnya simpel dan mudah banget lho. Kalau saya analogiin, ini tuh sayur sopnya orang palembang. Gak percaya? Check it out.

Bahan - bahan:

- Ikan tenggiri 1 kg

- Udang besar 1/2 kg

- Jamur kuping

- Bengkoang 1 kg (Potong korek api)

- Bunga sedap malam 1/4

- Tepung sagu 1/4

- Garam

- Gula

- Lada Bubuk

- Labu siam

Bumbu halus:

- Bawang Putih

- Merica

Cara membuat:

1. Kupas udang, jangan buang kulit luarnya. Cincang daging udang. sisihkan.

2. Pisahkan ikan tenggiri dari kulitnya, jangan dibuang kulitnya. Blender ikan tenggiri dengan labu siam hingga halus. 

3. Rendam jamur kuping dan bunga sedap malam di air hangat. Potong-potong jamurnya. Ikat simpul bunga sedap malamnya.

4. Rebus kulit udang, tulang dan kulit ikan tenggiri hingga menjadi kaldu. Saring airnya. Rebus kembali.

5. Satukan dalam wadah khusus, daging udang, ikan tenggiri yang sudah diblender, dan tepung sagu. Aduk rata.

6. Kemudian campur rebusan air kaldu dengan bumbu halus. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

7. Masukan jamur kuping, bengkoang , dan bunga sedap malam.

8. Bulatkan campuran daging udang, ikan tenggiri, dan tepung sagu ke dalam panci. Masak hingga matang.

9. Sajikan..

Note:

- Bumbunya dapat dihaluskan atau dikeprek. Kalau dikeprek, pakai saja lada bubuk instan

- Kenapa diblender dengan labu siam? Pakai air bisa, tapi nanti teksturnya dan kekenyalannya gak sama dengan memakai labu siam (Kata kakak begitu)

- Bunga sedap malamnya diikat biar lebih rapih aja pas dimakan, gak ada alasan khusus hehehe

Nah, gampang kan??

Yang paling saya suka dari tekwan itu jamur kupingnya dan sensasi makan bengkoang rebus. :3

Penasaran?

Selamat Mencoba~

Sambal Goreng Nenek

Assalamu'alaikum...

Bonus resep yang ketiga deh, Sambal goreng nenek.. Sebenarnya ini sambal goreng biasa, cuma saya merasakan rasa yang berbeda. Manis tapi pedas. Asin tapi gurih. Bikin nambah deh. Sambal goreng ini dibuat oleh Ibunya Tante Neng di Lembang. Jadi kangen....

Nenek dan Aki, mereka petani. Jadi semua bahannya segar dan langsung dari alam. Mungkin itu mempengaruhi faktor rasa sambelnya juga. Selada aja rasanya enak banget :3

Langsung aja nih, perhatiin baik-baik ya, resep yang simpel dan mudah banget buat dicoba...

Bahan:
- Cabai merah keriting
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat merah
- Terasi
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Goreng semua bahan, kecuali terasi dalam minyak panas. Sampai tercium bau harum.
2. Angkat, sisihkan. Siapkan blender, blender semua bumbu yang telah digoreng dengan sedikit campuran minyak. Jangan lupa tambahkan terasi.
3. Tumis bumbu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
4. Angkat. Sajikan..
Doneeeeee~ Gampang kan :)

Note:
- Untuk proporsi bumbu, tomatnya bisa sampai 5/6 buah, yang merah yaaa..
- Penyedap rasa sih biasanya pakai Royco. Saya paling suka yang All in One, rasanya umami banget..

Saya lupa atur jadwal pemotretan sama dia. hahahaha
Nanti ya...

Selamat Mencoba~

Resep Nasi Bakar Ayam

Assalamu'alaikum...

Holaaaa.. Sekarang update resep kedua. Kembarannya nasi bakar tutug oncom, nai bakar ayam. Waktu bikin ini, kok jadi kangen kaya bikin isi risolinda ya, hahahaha. Bumbu cuma beda dikit doang dari nasi bakar tutug oncom kok. Tetep mudah dan simpel. Let we see...

Fotonya sama. Kembar identik sama nasi bakar tutug oncom

Here it is....

Nasi Bakar Ayam

Bahan-bahan:

- Nasi putih

- Ayam Fillet (Bisa dada atau Paha)

- Jamur 

- Bawang bombay (cincang)

- Garam

- Royco ayam

- Kemangi 3 ikat

- Tomat

- Daun bawang
- Sereh (dikeprek)
- Daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

- Cabai merah keriting

- Cabai rawit merah 

- Bawang putih 5 siung

- Bawang merah 4 siung

Pelengkap:

Tusuk gigi/lidi

Daun pisang

Cara membuat: 

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay cincang, daun bawang, tomat, sereh dan daun salam.

2. Masukan ayam, masak hingga matang

3. Masukan jamur yang sudah dipotong-potong. Angkat. sisihkan.

4. Campur dengan nasi, kemangi. Aduk rata

5. Siapkan daun pisang, usahakan jika digulung bisa jadi dua lapis. (Agar nasi tidak mudah terbakar)

6. Masukan nasi, gulung seperti lontong. sematkan tusuk gigi/lidi. Lakukan hingga nasi selesai. sisihkan

7. Lebih baik dibakar ketika akan dimakan. Taraaaaa!

8. Sajikan bersama sambal goreng nenek

Note:

- Untuk bumbu, proporsi bawang putih lebih banyak ya..

- Nasinya juga jangan terlalu pulen, nanti jadi lontong. Ahahaha

- Lalu, untuk daunnya bisa dibakar sebentar di atas kompor/di jemur saat siang. Supaya mudah dibentuk.

- Cara penyajiannya bebas, be creative! bisa dicampur nasi atau lauknya di atas nasi.

Yang ini, rasanya kaya akan ayam banget. Kenapa? Soalnya, rasa jamur itu, ayam bangeeeeeeet...
Bisa dibilang seenak oncom tapi ini lebih berprotein daripada oncom ahaha.

Selamat Mencoba~

Resep Nasi Bakar Tutug Oncom

Assalamu'alaikum...

Saya kembali membawa resep uji coba lagiiiii :3

Sebenarnya sih ini resep uji coba kemarin, cuma belum sempat update lagi selama keponakan masih UKK. Jadi, selalu update tengah malam. Hehehe

Habis disajikan, lupa difoto. Sisa dua deh hahaha

Sebelumnya, belum pernah buat nasi bakar. Karena itulah, jadi penasaran banget. Cuma biasanya kan kalau beli nasi bakar, lauknya banyak banget ya. Nah, kalau ini, yang simpel dan mudah aja. Jadi dimodifikasi mulai dari bumbu sampai lauknya. Tapi untuk rasa, alhamdulillah enak. Kalau pas laper, jadinya enak banget. hahahahaha

Saya buat dua bumbu untuk dua macam nasi bakar, yang pertama nasi bakar tutug oncom dan nasi bakar ayam. Here it is....

Nasi Bakar Tutug Oncom

Bahan-bahan:

- Nasi putih

- Oncom

- Ikan teri basah

- Bawang bombay (cincang)

- Garam

- Royco ayam

- Kemangi 3 ikat

- Tomat

- Daun bawang

Bumbu yang dihaluskan:

- Cabai merah keriting

- Cabai rawit merah 

- Bawang putih 5 siung

- Bawang merah 4 siung

- Kencur 1 cm

- Terasi (dibakar)

Pelengkap:

Tusuk gigi/lidi

Daun pisang

Cara membuat: 

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay cincang, daun bawang, tomat

2. Masukan ikan teri basah, masak hingga matang

3. Masukan oncom yang sudah dicincang halus. Angkat. sisihkan.

4. Campur dengan nasi, kemangi. Aduk rata

5. Siapkan daun pisang, usahakan jika digulung bisa jadi dua lapis. (Agar nasi tidak mudah terbakar)

6. Masukan nasi, gulung seperti lontong. sematkan tusuk gigi/lidi. Lakukan hingga nasi selesai. sisihkan

7. Lebih baik dibakar ketika akan dimakan. Taraaaaa!

8. Sajikan bersama sambal goreng nenek

Sambal goreng nenek akan aku update menyusul yaaaa...

Note:

- Untuk bumbu, proporsi bawang putih lebih banyak ya..

- Nasinya juga jangan terlalu pulen, nanti jadi lontong. Ahahaha

- Lalu, untuk daunnya bisa dibakar sebentar di atas kompor/di jemur saat siang. Supaya mudah dibentuk.

- Cara penyajiannya bebas, be creative! bisa dicampur nasi atau oncomnya di atas nasi.

Oiya, untuk bumbu, oncom ini yang rasanya kaya rempah. Rasa dari kencur dan terasinya itu lho.. Hmm

Selamat Mencoba~

Katy Pery "Not Like The Movies"

He put it on me, I put it on,
Like there was nothing wrong.
It didn't fit,
It wasn't right.
Wasn't just the size.
They say you know,
When you know.
I don't know.

I didn't feel the fairytale feeling, no.
Am I a stupid girl for even dreaming that I could?

If it's not like the movies,
That's how it should be, yeah.
When he's the one,
I'll come undone,
And my world will stop spinning
And that's just the beginning, yeah.

Snowwhite said when I was young,
"One day my prince will come."
So I'll wait for that date.
They say it's hard to meet your match,
Gotta find my better half.
So we make perfect shapes.
If stars don't align,
If it doesn't stop time,
If you can't see the sign,
Wait for it.
One hundred percent,
Worth every penny spent.
He'll be the one that
Finishes your sentences.

If it's not like the movies,
That's how it should be, yeah.
When he's the one,
He'll come undone,
And my world will stop spinning,
And that's just the beginning, oh, yeah.

'Cause I know you're out there,
And you're, you're looking for me, oh.
It's a crazy idea that you were made perfectly for me
You'll see.

Just like the movies.
That's how it will be.
Cinematic and dramatic with the perfect ending, oh.

It's not like the movies, oh,
But that's how it should be, yeah.
When he's the one,
You'll come undone,
And your world will stop spinning,
And it's just the beginning.

Sumber: http://www.azlyrics.com/lyrics/katyperry/notlikethemovies.html

Just get the meaning of this lyrics..